Pizzeria Molecola

Nel cuore del centro storico di Palermo, a pochi passi da Piazza Politeama, Pizzeria Molecola è il laboratorio creativo di Salvo Capizzi, dove la pizza diventa un’esperienza di gusto e sperimentazione. Qui ingredienti selezionati, impasti speciali e tecniche innovative si fondono per dare vita a pizze contemporanee – dalle versioni “molecolari” alle più tradizionali – oltre a Crunch, Padellini e dolci spettacolari, in una continua ricerca dell’eccellenza.

Via Giuseppe Velasquez, 27, 90141 Palermo PA